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糖B
全部分類
香蕉肉桂麥芬
快手菜
低筋面粉,
泡打粉,
糖,
牛奶,
淡奶油,
水,香蕉,肉桂粉,谷物(裝飾)
綜合評分
7.8
法式奶香片
奶香
A牛奶,糖,B淡奶油,黃油,C雞蛋
綜合評分
8.6
紅茶&紅豆慕斯
慕斯
A牛奶,淡奶油,糖,B紅茶茶包,C吉利丁,D淡奶油,A牛奶,B蛋黃,C吉利丁,D淡奶油,E紅豆,F白蘭地
綜合評分
7.6
酸奶慕斯
慕斯
蛋糕胚,A牛奶,糖,B吉利丁,C淡奶油,D酸奶
綜合評分
9.1
紙杯蛋糕2號
蛋糕
A雞蛋,糖,B低粉,泡打粉,奶粉,C色拉油
綜合評分
8.9
彩色麻糬可可磅蛋糕
蛋糕
A:糯米粉(此處為一種顏色的量),水,抹茶粉,色拉油,糖,B:黃油,細砂糖,雞蛋,低筋粉,可可粉,泡打粉,水蜜桃果醬(各類果醬都可以)
綜合評分
9.3
小熊蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖A,糖B,低粉,牛奶,色拉油,檸檬汁,鮮奶油,櫻桃,巧克力片
綜合評分
8.1
紙杯蛋糕-香蕉麥芬(小嶼老師的配方)
蛋糕
黃油,低粉 a,泡打粉 a,雞蛋(室溫回溫) a,香蕉 (選用香味濃郁的香蕉),紅糖 b,白砂糖 b
綜合評分
8.1
煉乳吐司
吐司
A,高粉,水,酵母,糖,B,高粉,煉乳,鹽,奶粉,蛋清,C,黃油
綜合評分
9.5
咖啡慕斯
咖啡
消化餅乾,黃油,淡奶油,黑咖啡,吉利丁粉,牛奶,糖A,糖B
綜合評分
9.1
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