經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書） 蛋糕 低筋麪粉,泡打粉,鹽,可可粉,糖,植物油,雞蛋,紅絲絨食用色素,香草精,白脫乳,白醋,馬斯卡彭乳酪（夾陷）,融化黃油液體（夾陷）,糖粉（夾陷）,香草精（夾陷） 綜合評分 9.6
樹樁蛋糕 蛋糕 ヾ戚風蛋糕片食材︰,水,糖粉,玉米油,低粉,可可粉,蛋黃,蛋白,糖粉,ゝ夾餡︰,淡奶油,黑巧克力幣,淡奶油,糖粉,ゞ表面淋漿︰,淡奶油,黑巧克力幣,々其他,28cm*28cm的正方形烤盤,錫紙 綜合評分 8.3
酸奶全麥軟歐包 歐式面包 全麥面粉（也可以選用高筋面粉）,希臘酸奶（沒有酸奶用水也可以，約140g-150g）,干酵母,鹽,紅糖,黃油,蔓越莓干（夾餡）,奶油乳酪（夾餡）,牛奶（夾餡）,糖粉（夾餡） 綜合評分 9.3