糟燒白酒 全部分類

紅燒牛肉

紅燒

牛肉,生薑,花椒,桂皮,草果,八角,白扣,幹辣椒,香葉子,郫縣豆瓣醬,李錦記紅燒汁,料酒,蒜瓣

綜合評分 9.7

六月黃大閘蟹紅燒汪丫魚【鮮到爆，簡直就是無敵鮮】

紅燒

六月黃大閘蟹,汪丫魚,蒜香薑片,鹽糖幹辣椒

綜合評分 7.0

紅燒蓮藕

紅燒

蓮藕,花生,大豆蛋白（可不放）,洋蔥,姜,生抽,老抽,五香粉,生粉

綜合評分 8.0

紅燒鴨三件

紅燒

鴨頭,鴨翅,鴨腳,生薑,大蒜,蔥,八角,桂皮,幹辣椒,冰糖,老抽,料酒,花椒,香葉

綜合評分 8.4

臺灣紅燒牛肉麪

紅燒

牛肉,番茄,洋蔥,朝天椒,蔥 姜,醬油,辣豆瓣醬,沙茶醬,冰糖,白胡椒粉 少許,麻油,八角,花椒,肉豆蔻,草果,桂皮,陳皮,牛骨高湯

綜合評分 8.0

紅燒牛尾

紅燒

牛尾,花椒,八角,桂皮,料酒,生薑,香葉,蔥,以下調料用於紅燒汁,老抽,蠔油,冰糖碎,生薑,鹽,水

綜合評分 8.3

牛尾兩吃（牛尾湯麪和紅燒牛尾）

紅燒

牛尾,姜,香葉,八角,桂皮,鹽,生抽,老抽,甜椒,洋蔥,胡椒,蒜,大蔥

綜合評分 8.4

紅燒童子雞

紅燒

童子雞,姜,蔥,八角,黃酒,白酒,生抽,老抽,鹽,糖

綜合評分 7.3

紅燒肥腸土豆（川香麻辣）

紅燒

豬大腸,土豆,花椒,豆瓣,姜,五香粉,大蒜,豬油,青椒,幹辣椒,醬油,鹽,啤酒,白酒,洋蔥,大蔥,白糖,料酒,啤酒

綜合評分 7.2

紅燒羊肉燉蘿蔔

紅燒

帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖

綜合評分 8.6