紅絲絨蛋糕卷 蛋糕 雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,細砂糖（蛋白用）,低粉,紅曲粉,牛奶,葵花籽油（無味植物油）,內餡兒,creamcheese,（奶油乳酪）,cream,（淡奶油 牛奶也OK 量要少一點）,細砂糖/糖粉 綜合評分 7.5
海洋芝士MM豆紅絲絨蛋糕 蛋糕 RIO藍色（藍色果凍層）,雪碧（藍色果凍層）,吉利丁片（藍色果凍層）,RIO藍色（淺藍果凍層）,雪碧（淺藍果凍層）,吉利丁片（淺藍果凍層）,雞蛋（蛋糕胚）,牛奶（蛋糕胚）,玉米油（蛋糕胚）,白砂糖（蛋黃）,白砂糖（蛋白）,鹽（蛋黃）,泡打粉（蛋糕胚）,低筋面粉（蛋糕胚）,紅曲粉(（蛋糕胚）,可可粉（蛋糕胚）,牛奶（芝士層）,淡奶油（芝士層）,奶油芝士（芝士層）,糖粉（芝士層）,吉利丁片（芝士層）,白巧克力（貝殼）,椰蓉 綜合評分 8.6
貴族典範——紅絲絨蛋糕 蛋糕 低粉（蛋黃糊）,雞蛋黃（蛋黃糊）,牛奶（蛋黃糊）,細砂糖（蛋黃糊）,色拉油（蛋黃糊）,紅曲粉（蛋黃糊）,雞蛋白（蛋白霜）,細砂糖（蛋白霜）,淡奶油（內餡）,細砂糖（內餡） 綜合評分 7.2