好料理

考維曲巧克力（白） 全部分類

星巴克改良版--蔓越莓白巧克力摩卡（無奶油）
快手早餐
黑咖啡粉,全脂奶粉,蔓越莓,白巧克力,白開水
綜合評分 9.8
釀紫邊白玫瑰巧克力碎杯子蛋糕
蛋糕
低筋粉,泡打粉,無鹽牛油（奶油）,砂糖,鹽,牛奶,蛋,可可粉,碎巧克力,白玫瑰裝飾︰,香草精,淡奶油,牛油（奶油）,紫色素,牛奶,糖粉
綜合評分 7.9
白巧克力泥蛋糕 White Chocolate Mud Cake （天使白蛋糕）
蛋糕
白巧克力,有鹽黃油,如果使用無鹽黃油需要的鹽,牛奶(我覺得用酸奶會更佳),糖,香草精,較大的雞蛋（59g以上）,自發粉,普通麪粉,白巧克力（白巧酸奶甘納許）,酸奶油（白巧酸奶甘納許）
綜合評分 7.7
白巧克力泥蛋糕 White Chocolate Mud Cake （天使白蛋糕）
蛋糕
白巧克力,有鹽黃油,如果使用無鹽黃油需要的鹽,牛奶(我覺得用酸奶會更佳),糖,香草精,較大的雞蛋（59g以上）,自發粉,普通麪粉,白巧克力（白巧酸奶甘納許）,酸奶油（白巧酸奶甘納許）
綜合評分 9.2
白巧克力乳酪蛋糕
蛋糕
食用明膠粉/片,水,巧克力餅乾,黃油,白巧克力,糖,酸奶,原味奶油乳酪,黑巧克力,白巧克力
綜合評分 7.8
白巧克力乳酪蛋糕
蛋糕
吉利丁片,水,全麥餅乾,黃油,白巧克力,砂糖,酸奶,奶油乳酪,黑巧克力,白巧克力（碎屑）
綜合評分 9.2
巧克力慕斯＋奧利奧冰淇淋蛋糕
慕斯
奧利奧餅干（餅干底）,無鹽黃油（餅干底）,黑巧克力（70%）（黑巧慕斯層）,牛奶（黑巧慕斯層）,淡奶油（黑巧慕斯層）,蛋黃（黑巧慕斯層）,吉利丁（黑巧慕斯層）,細砂糖（黑巧慕斯層）,淡奶油（黑巧慕斯層）,奧利奧冰淇淋（冰淇淋層）,馬斯卡彭乳酪（冰淇淋層）,牛奶（流心層）,細砂糖（流心層）,可可粉（流心層）,吉利丁（流心層）,咖啡酒（流心層）,白巧克力（白巧慕斯層）,牛奶（白巧慕斯層）,淡奶油（白巧慕斯層）,吉利丁（白巧慕斯層）,細砂糖（白巧慕斯層）,淡奶油（白巧慕斯層）,香草精/香草莢（白巧慕斯層）,裝飾
綜合評分 9.6
雙莓黑白巧克力蛋糕
蛋糕
小個頭的雞蛋,淡奶油,60%以上黑巧克力（可可含量也不要太高）,淡味黃油,可可粉,低筋面粉,淡奶油（白巧克力奶油霜）,白巧克力（白巧克力奶油霜）,細砂糖
綜合評分 9.2
三重巧克力磅蛋糕Triple Chocolate Poundcake
磅蛋糕
無鹽黃油,黃糖,雞蛋,低筋麪粉,肉豆蔻粉,海鹽,泡打粉,黑巧克力,牛奶巧克力,白巧克力,水,黃糖
綜合評分 9.7
酒心巧克力【曼達小館】
情人節
黑巧克力,牛奶巧克力,朗姆酒,牛奶,糖,白巧克力,白蘭地,牛奶,黑巧克力,威士忌,水,糖
綜合評分 7.7