好料理

耶加雪啡 全部分類

火龍果朗姆雪芭
甜品
紅心火龍果,糖粉,朗姆酒,檸檬汁,清水
綜合評分 7.6
桃膠雪蓮子銀耳湯（高壓鍋版）
甜品
桃膠,雪蓮子（皁角米）,古田醜耳,冰糖,水,蔓越莓幹
綜合評分 9.6
雪媚娘（少糖少油微波爐版）
微波爐
皮：,糯米粉 （水磨糯米粉）,玉米澱粉,糖,牛奶,油（黃油、椰子油、玉米油都可以）,餡：,淡奶油 （heavy cream）,糖,水果切粒 - 芒果、樹莓、草莓、奇異果等等,不沾神器：
綜合評分 10.0
川貝雪梨膏
甜品
梨,川貝,大棗,姜,羅漢果,冰糖,蜂蜜
綜合評分 8.9
滿記甜品之南北杏雪耳燉木瓜
甜品
南杏仁,銀耳,北杏仁,木瓜,冰糖,蔓越梅
綜合評分 8.0
費南雪（Financier Cakes）
蛋糕
低粉,杏仁粉,無鹽黃油,蛋白,糖,蜂蜜
綜合評分 7.3
椰子雪芳蛋糕
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,色拉油,椰奶 [烹呼叫的椰奶],低粉,椰絲,紅糖,鹽,【蛋白霜】,蛋白,白砂糖,塔塔粉
綜合評分 7.5
開心果醬費南雪
果醬
黃油,細砂糖,蛋白,杏仁粉,低筋麪粉,開心果醬
綜合評分 8.7
鬆脆雪米餅無油無泡打--全網獨家！完美復刻旺旺雪餅！
餅
粘米粉（或大米）,開水（如果用大米則改涼水）,鹽（可選）,糖（可選）
綜合評分 9.5
開心果醬費南雪
果醬
黃油,細砂糖,蛋白,杏仁粉,低筋麪粉,開心果醬
綜合評分 7.3