3種家常壽司做法（加利福尼亞卷，壽司卷） 視訊菜譜 壽司米（白米：糯米--10：1）,海帶,米醋（壽司醋用）,砂糖 （壽司醋用）,鹽 （壽司醋用）,水 （壽司醋用）,海苔 （加利福尼亞卷 2人份用）,黃瓜 （加利福尼亞卷 2人份用）,牛油果 （加利福尼亞卷 2人份用）,芝麻粒 （加利福尼亞卷 2人份用）,蟹棒 （加利福尼亞卷 2人份用）,芥末 （加利福尼亞卷 2人份用）,日本照燒汁，色拉醬（加利福尼亞卷 2人份用）,海苔 （壽司卷 2人份用）,黃瓜 （壽司卷 2人份用）,牛油果 （壽司卷 2人份用）,芥末 （壽司卷 2人份用）,蟹棒 三文魚 金槍魚等等 （壽司卷 2人份用）,醬油和芥末 （壽司卷 2人份用）,壽司蝦 三文魚片等（手握壽司用）,醬油和芥末 （ 手握壽司用） 綜合評分 8.8
<日式火鍋萬能公式> 日式 1. 壽喜燒湯底：,醬油,糖,清酒,水,(可選）昆布幹,2.石狩鍋湯底：,味增,清酒,幹昆布海帶,水,3.秋田縣火鍋湯底,雞高湯（自制),醬油,味啉,4.大根豬肉雪鍋湯底,幹昆布海帶,白蘿蔔,清酒,豆腐,豬肉片,5.艿芋牛肉鍋湯底,牛蒡絲,艿芋,薑絲,柴魚高湯,糖,清酒,醬油 綜合評分 9.3
3種家常壽司做法（加利福尼亞卷，壽司卷） 視訊菜譜 壽司米（白米：糯米--10：1）,海帶,米醋（壽司醋用）,砂糖 （壽司醋用）,鹽 （壽司醋用）,水 （壽司醋用）,海苔 （加利福尼亞卷 2人份用）,黃瓜 （加利福尼亞卷 2人份用）,牛油果 （加利福尼亞卷 2人份用）,芝麻粒 （加利福尼亞卷 2人份用）,蟹棒 （加利福尼亞卷 2人份用）,芥末 （加利福尼亞卷 2人份用）,日本照燒汁，色拉醬（加利福尼亞卷 2人份用）,海苔 （壽司卷 2人份用）,黃瓜 （壽司卷 2人份用）,牛油果 （壽司卷 2人份用）,芥末 （壽司卷 2人份用）,蟹棒 三文魚 金槍魚等等 （壽司卷 2人份用）,醬油和芥末 （壽司卷 2人份用）,壽司蝦 三文魚片等（手握壽司用）,醬油和芥末 （ 手握壽司用） 綜合評分 9.8