腸粉粉 全部分類

抹茶南瓜子餅乾
餅乾
低粉,糖粉(建議還是用糖粉,無鹽黃油,雞蛋,抹茶粉,南瓜子
綜合評分 8.8
反沙芋頭
小吃
芋頭,白糖,鹽,蔥花,食用油,水
綜合評分 9.4
清新柔軟——草莓果醬戚風
果醬
雞蛋(去殼約60g左右,帶殼約65g左右/個),色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖(全蛋白用),檸檬汁
綜合評分 7.7
情人節粉嫩牛軋糖
情人節
紫薯,水
綜合評分 8.2
巧克力草莓慕斯蛋糕
慕斯
①戚風蛋糕片:,水,糖粉(加入蛋黃糊中),玉米油,低筋麪粉,蛋黃,蛋白,糖粉(加入蛋白霜裡),②草莓慕斯層:,草莓,淡奶油,吉利丁片,糖粉,草莓,③頂部裝飾:,黑巧,淡奶油(做巧克力甘納許裡),草莓,淡奶油
綜合評分 8.3
薏仁紅豆饅頭
饅頭
薏仁紅豆粉,麪粉,泡打粉,酵母,水
綜合評分 9.2
烏梅切達乳酪蛋糕
蛋糕
烏梅肉,奶油乳酪,牛奶,切達乳酪,低筋麪粉,細砂糖,蛋白
綜合評分 9.6
紅西柚戚風蛋糕
烘焙
蛋黃,玉米油(菜籽油),牛奶,紅柚(淨重),低筋麪粉,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.4
南瓜松仁小蛋糕
麪包
無鹽黃油,糖粉,雞蛋,低粉,無鋁泡打粉,南瓜泥,關鍵看南瓜泥溼度可以不放的牛奶
綜合評分 9.7
在家也能做大菜之5~「鹹蛋黃炒蝦球」
家常菜
大蝦仁,#清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,#醃製蝦仁用料,米酒/料酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,#炒制用料,鹹蛋黃,蔥花,蒜蓉,甜紅椒粒,黃油(無鹽黃油)
綜合評分 7.2