自制滷鴨腿 全部分類

魏氏滷鴨

滷

鴨子,八角 花椒 陳皮 香葉 花生油 蠔油 老抽,白糖 腐乳 五香粉 料酒

綜合評分 8.4

香滷鴨掌（好吃得不得了）

滷

鴨掌、鴨翅（也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料）,花椒,幹辣椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖,八角,姜、蒜,料酒

綜合評分 7.4

精準配方，媲美周黑鴨的滷鴨腳！

滷

鴨腳+鴨翅,老薑,料酒,八角,桂皮,花椒,幹辣椒（小小的那種，指天椒晒出來的那種）,香葉,羅漢果（特殊的幹甜味，口感層次更豐富）,冰糖,啤酒,生抽,老抽

綜合評分 8.7

滷鴨爪翅

滷

鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖

綜合評分 7.9

滷雞腿

滷

雞腿,生薑,老滷水,白砂糖,植物油,香料,鹽

綜合評分 9.7

滷鴨翅

滷

鴨翅,米酒,花椒,幹辣椒,蒜頭,姜,八角,油,醬油,鹽,糖

綜合評分 7.1

八珍甜醋滷鴨翅

滷

鴨翅,姜蔥蒜,八珍甜醋,八珍特級生抽王,料酒,

綜合評分 8.1

紅滷鴨脖

滷

鴨脖2斤，乾紅辣椒2粒，料酒，胡椒粉，茴香，桂皮，醬油，鹽少許，糖一勺

綜合評分 8.8

滷鴨脖

滷

鮮凍鴨脖子,香葉、八角、茴香、桂皮、花椒、幹辣椒,老抽、生抽,老酒,水

綜合評分 8.5

滷鴨舌

滷

鴨舌,蔥薑蒜,花椒大料,草果,幹辣椒,小米椒,香葉,海底撈清油底料,水

綜合評分 7.8