自制紅油辣椒油 全部分類

紅油辣子

冷盤

辣椒面,菜籽油,蒜瓣,八角,香葉,丁香,桂皮,花椒,熟白芝麻,熟核桃碎

綜合評分 8.9

外婆紅油拌面

快手早餐

掛面或者堿面（最好是扁寬的那種面）,綠葉菜,調味汁（生抽︰開水︰醋=3:3:1）,白糖,香油,紅油,芝麻醬,胡椒粉,花椒粉

綜合評分 8.8

紅油涼拌香干絲（＃湘潭篇）

快手菜

大料,紅油

綜合評分 8.6

紅油涼拌虎皮鳳爪（＃湘潭篇）

家常菜

大料,紅油

綜合評分 9.7

紅油肚絲

冷盤

豬肚,大蔥,姜,黃酒,鹽,麻椒,大蒜,花椒,大料,小茴香,紅椒,熟芝麻,紅油

綜合評分 7.4

紅油香辣牛肉米線

小吃

米線,牛腩（我用的燉好的清湯牛腩）,青菜,幹辣椒,蒜瓣,紅油豆瓣,生抽,鹽,蔥,香菜

綜合評分 7.5

紅油菠菜粉皮

冷盤

粉皮,菠菜,蟹味菇,紅油,鹽,生抽,香醋,蠔油,香油

綜合評分 8.7

紅油豆瓣爆脆蘿蔔乾

快手菜

脆蘿蔔乾,郫縣紅油豆瓣,杭椒,紅椒,花椒,生薑大蒜

綜合評分 7.7

紅油薺菜豬肉蒸餛飩

餛飩

薺菜,豬肉,餛飩皮,香蔥,生薑,料酒,白糖,鹽,味精,胡椒粉,生抽,老抽,熟花生油,香油,紅油,陳醋

綜合評分 8.1

［超詳細］冷鍋紅油鉢鉢雞－附紅油做法

快手菜

[食材],童子雞,喜歡各種素食和肉類,[調料],食鹽 冰糖 郫縣豆瓣醬,[香料],草果 肉蔻 丁香 桂皮 香葉 山奈 蓽拔,[紅油],辣椒麪、花椒粉、白芝麻、食用油

綜合評分 8.2