咖啡巧克力芝士蛋糕 咖啡 蛋糕體,奶油乳酪,舒可曼細砂糖,肉桂粉,淡奶油,速溶咖啡粉,黑巧克力碎,雞蛋,舒可曼細砂糖（蛋白用）,巧克力醬,黑巧克力碎,黃油,淡奶油,速溶咖啡粉,餅底,奧利奧餅干（去夾心）,黃油 綜合評分 9.8
焦糖蛋糕卷 蛋糕 蛋黃糊部分︰,蛋黃（約4個）,舒可曼-細砂糖,舒可曼-玉米油,牛奶,舒可曼-低筋粉,香草莢,蛋白部分︰,蛋清（約4個）,舒可曼-細砂糖,夾心 裝飾 部分︰,鐵塔-淡奶油,焦糖,奧利奧餅干,焦糖醬部分制作︰,舒可曼-白砂糖,水,鐵塔-淡奶油 綜合評分 8.8