5種好吃的蛋糕topping 蛋糕 1—香草乳酪topping—,奶油乳酪,黃油,糖粉,青檸汁,2—香草杏仁乳酪topping—,奶油乳酪,黃油,糖粉,楓糖漿(可用蜂蜜代替),3—咖啡巧克力topping—,奶油乳酪,香草精,糖粉,可可粉,牛奶,4—香草檸檬蛋白霜topping—,水,糖粉,蛋白,玉米糖漿,香草精,檸檬汁,5—梅果利口酒巧克力topping—,黃油,可可粉,糖粉,香草精,牛奶,利口酒 綜合評分 9.3
三種口感的——椰蓉酥蛋糕 蛋糕 酥皮材料︰(彩家18cm方形模),低粉︰105克,杏仁粉 15克,黃油 70克,糖粉 35克,蛋黃 25克(全蛋液 20克),蛋糕材料,蛋黃 60克(我用了3個蛋的量),砂糖 10克,色拉油 26克,牛奶 26克,低粉 78克,蛋白 108克(我用了3個蛋的量),砂糖 45克,椰蓉糖糊材料︰,黃油 20克,糖 25克,蜂蜜 25克,淡奶油 50克,椰蓉 60克(我放了一半椰蓉,一半椰絲,感覺全椰絲成品效果會更好) 綜合評分 7.6