黑芝麻蒜香麪包 麪包 高筋粉 （麪糰用）,全脂奶粉（麪糰用）,乾酵母（麪糰用）,鹽（麪糰用）,黑糖（麪糰用）,焙熟的黑芝麻（麪糰用）,牛奶（麪糰用）,黃油（蒜香黃油用）,大蒜（蒜香黃油用）,海鹽（蒜香黃油用） 綜合評分 9.1
鹹香柔和-超軟燕麥香蒜麪包 早餐 即溶燕麥片（我用的西麥燕麥）,開水,高筋麪粉,全麥粉,酵母,細砂糖,鹽,橄欖油,雞蛋,清水,香蒜醬-黃油,香蒜醬-蒜,香蒜醬-百里香迷迭香混合幹碎末,香蒜醬-鹽,香蒜醬-糖 綜合評分 9.1
天然酵種蒜香（洋蔥）歐包 歐式面包 a. 酵頭部分,活躍的天然酵種（水粉比60%）,高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,水,橄欖油,鹽,鮮酵母,酵頭,烤蒜,a. 酵頭部分,活躍的天然酵種（水粉比100%）,高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,沸水（浸泡洋蔥干）,橄欖油,鹽,酵頭,干酵母,大蒜,洋蔥干 綜合評分 8.6