蒸魚䜴油 全部分類

剁椒粉絲蒸魚頭

蒸

鯰魚頭,剁椒,粉絲,耗油,料酒,豆豉,蔥薑蒜末,茶油

綜合評分 7.4

梅乾菜蒸魚

蒸

魚中段（隨便什麼魚看自己喜好，中段即可）,小蔥,小尖紅椒,筍絲梅乾菜,蒸魚豉油,黃酒,鹽,糖,香油,薑片,白胡椒

綜合評分 9.9

剁椒豆豉蒸魚尾

蒸

大頭魚尾,自制豆豉,自制剁椒,鹽,料酒,蒸魚豉油,蒜瓣,生薑,香菜

綜合評分 7.0

梅乾菜蒸魚

蒸

魚中段（隨便什麼魚看自己喜好，中段即可）,小蔥,小尖紅椒,筍絲梅乾菜,蒸魚豉油,黃酒,鹽,糖,香油,薑片,白胡椒

綜合評分 10.0

剁椒粉絲蒸魚頭

蒸

鯰魚頭,剁椒,粉絲,耗油,料酒,豆豉,蔥薑蒜末,茶油

綜合評分 7.8

榨菜辣椒蒸魚頭︰）

蒸

榨菜辣椒蒸魚頭︰）

綜合評分 8.0

剁椒蒸魚頭－雲朵

家常菜

大頭魚頭,辣椒,蒜,姜,蔥,蒸魚豉油,生抽,鹽,料酒,油

綜合評分 8.9

蒸蠔油粉絲魚片

蒸

草魚肉,粉絲,大蒜,薑絲,香蔥段,料灑、生抽、蠔油、白糖、麻油、胡椒粉、鹽、味精、雞精各適量。

綜合評分 9.3

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3

雪菜蒸魚

蒸

雪菜,小黃魚,紅辣椒,鹽,糖,素蠔油,胡椒粉,香油,酒,水

綜合評分 7.7