好料理

蛋糕胚的成分︰ 全部分類

燙面戚風蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）,雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）,雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）
綜合評分 9.2
彩虹蛋糕胚
蛋糕
低筋粉,牛奶,玉米油,蛋黃,細砂糖蛋黃,蛋清,細砂糖蛋清,檸檬汁
綜合評分 9.3
戚風蛋糕胚
蛋糕
水（可換成牛奶）,大豆油（也用過食用調和油）,低筋面粉,泡打粉,玉米澱粉,雞蛋（蛋清分離）,檸檬汁,細砂糖,鹽
綜合評分 8.0
裸蛋糕內的巧克力低糖戚風
戚風蛋糕
雞蛋(不大),山茶油,純黑巧克力,蛋黃糖,蛋白糖,蛋白鹽,低筋面粉,牛奶,蛋黃優質黃酒,蛋白糖,檸檬汁
綜合評分 9.7
海綿蛋糕（適合韓式裱花蛋糕胚）
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低粉,黃油,牛奶
綜合評分 9.6
蛋糕裱花（戚風蛋糕胚）
奶油霜
雞蛋,低粉,玉米澱粉,牛奶,玉米油,糖（蛋黃用）,糖（蛋白用）
綜合評分 9.8
八寸彩虹蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖,低粉
綜合評分 7.3
蛋糕裱花（戚風蛋糕胚）
奶油霜
雞蛋,低粉,玉米澱粉,牛奶,玉米油,糖（蛋黃用）,糖（蛋白用）
綜合評分 9.9
翻糖蛋糕，孩子的快樂！
蛋糕
重磅蛋糕,翻糖,幹佩斯,卡通公仔
綜合評分 8.9
那時，蛋糕店的些許記錄
蛋糕
之前在蛋糕店上班的時候做過的某部分蛋糕
綜合評分 7.1