好料理

蛋糕胚的成分︰ 全部分類

胡蘿卜蛋糕，我的甜度
蛋糕
中筋面粉 （奶油奶酪） 83克的 溫水 1大勺 香草精 1小勺 糖粉 3杯,白砂糖,油,泡打粉，鹽,油,肉桂粉,香草精,雞蛋,胡蘿卜,山核桃,奶油奶酪,糖粉,香草精
綜合評分 8.1
抹茶草莓蛋糕卷的做法教程
甜品
雞蛋,細砂糖,低筋面粉,抹茶粉,黃油,淡奶油,草莓
綜合評分 8.6
慕斯蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,牛奶,植物油,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 8.9
六寸戚風蛋糕胚
戚風蛋糕
雞蛋,植物油,牛奶,檸檬汁,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 9.7
8寸蛋糕胚
蛋糕
雞蛋5只,玉米澱粉10克,蛋糕粉90克,白醋/檸檬汁 兩三滴,若加可可粉
綜合評分 8.6
安格斯蛋糕體的巧克力慕斯
蛋糕
可可含量70%黑巧克力,安格斯醬,牛奶,砂糖,蛋黃,吉利丁粉,水(吉利丁用水),鮮奶油
綜合評分 8.2
杯子戚風蛋糕胚
戚風蛋糕
雞蛋,白砂糖,牛奶
綜合評分 8.6
第一次做戚風蛋糕（脆脆的）
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,糖（蛋黃糊）,蛋白糊,可可粉,油,牛奶
綜合評分 7.7
果茸蛋糕胚
蛋糕
原料名稱,果茸,色拉油,低筋粉,蛋黃,玉米澱粉,泡打粉
綜合評分 7.0
8寸蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,澱粉,糖（蛋白）,牛奶,玉米油,鹽,糖（蛋黃）
綜合評分 8.8