裝飾部分︰防潮糖粉、水果、裝飾糖人等等 全部分類

草莓奶油乳酪餡迷你酥皮派
酥皮,草莓果醬,奶油乳酪(室溫),雞蛋,表面糖霜,糖粉,香草精,水
綜合評分 7.4
【歡樂聖誕偽樹樁】巧克力榛子樹樁蛋糕
蛋糕
雞蛋,綿白糖,速溶咖啡粉,熱開水,低筋面粉,淡奶油,奶油乳酪,黃油,糖粉,玉米澱粉,巧克力榛子醬,巧克力榛子醬,榛果巧克力乳酪糖霜,堅果、水果,可食用的綠色葉子,糖粉
綜合評分 7.5
焦糖洋梨草莓慕斯( Rilakkuma petit gateau)
慕斯
蛋清,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,洋梨果泥,蛋黃,細砂糖,吉利丁粉,水(泡吉利丁用,鮮奶油,草莓果泥,鮮奶油,糖,吉利丁粉,水(吉利丁用,糖,鮮奶油,水,玉米澱粉,吉利丁粉,水(吉利丁用,黑巧克力
綜合評分 9.5
【歡樂聖誕偽樹樁】巧克力榛子樹樁蛋糕
蛋糕
雞蛋,綿白糖,速溶咖啡粉,熱開水,低筋麪粉,淡奶油,奶油乳酪,黃油,糖粉,玉米澱粉,巧克力榛子醬,巧克力榛子醬,榛果巧克力乳酪糖霜,堅果、水果,可食用的綠色葉子,糖粉
綜合評分 9.7
法式杏仁蛋糕(南特蛋糕)
早餐
低筋麪粉,雞蛋,半鹽黃油,杏仁粉,白砂糖,朗姆酒,食用顏色,蛋白,糖粉
綜合評分 8.1
櫻花漸變慕斯蛋糕
蛋糕
六寸玫瑰醬戚風蛋糕,酸奶慕斯,覆盆子百香果芝士慕斯(水滴狀慕斯圈用),淡奶油,粉色色素,鹽漬櫻花(提前用清水泡開,去掉多余的鹽分),魚膠粉和透明的維他命飲料(用來做櫻花果凍層)
綜合評分 9.5
戚風奶油生日蛋糕
蛋糕
雞蛋6只,糖40克(加入蛋黃),玉米油40克,牛奶40克,低粉85克
綜合評分 7.3
獅子座乳酪蛋糕
烘焙
芒果(大),奧利奧原味餅干,白色布丁(大),黑芝麻,好時之吻巧珍珠
綜合評分 8.9
偽•歌劇院蛋糕
蛋糕
蛋黃,白砂糖(蛋黃用),蛋白,白砂糖(蛋白用),低筋粉,牛奶,鮮奶油,奶油用白砂糖,香草精,朗姆酒
綜合評分 9.6
巧克力馬斯卡彭慕斯
蛋糕
榛子,黑巧克力,淡奶油,低粉,細砂糖,水,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.3