覆盆子／紅樹莓 全部分類

樹莓香草蛋糕

蛋糕

蛋糕,中筋面粉,鹽,發酵粉,無鹽黃油,糖,雞蛋,香草精,牛奶,樹莓醬,新鮮覆盆子,糖,水,檸檬汁,奶油霜,馬斯卡邦尼奶油乳酪,濃奶油（heavy cream),糖粉,香草精

綜合評分 9.8

鸚鵡廚房｜樹莓抹茶巧克力月餅

月餅

奶油巧克,樹莓醬,淡奶油,抹茶,山梨糖醇,葡萄糖,可可油,紅巧克力,巧克力珍珠

綜合評分 8.5

樹莓椰桂桃山月餅

月餅

樹莓桃山皮,自制芸豆泥,樹莓凍粉,中筋粉,黃油,涼白開,椰奶桂花芸豆餡,自制芸豆泥,椰漿粉,桂花,糖,樹莓果醬夾心,自制樹莓果醬

綜合評分 7.2

黃桃樹莓慕斯蛋糕

蛋糕

樹莓果泥,淡奶油,吉利丁片,義大利蛋白霜（水13ml、白砂糖44克、蛋白24克）

綜合評分 9.0

野生樹莓果醬

果醬

野生樹莓,砂糖或冰糖

綜合評分 7.5

玫瑰樹莓杏仁蛋糕

蛋糕

奶油,糖粉,杏仁粉,蛋黃,全蛋,蛋白,砂糖（蛋白用）,低粉,牛奶,玫瑰水,泡打粉,樹莓

綜合評分 7.2

RASPBERRY CREAM COOKIES 樹莓白巧克力曲奇

曲奇

中筋粉,小蘇打,鹽,白砂糖,黃油，融化放涼,雞蛋1個+蛋黃1個,香草精,凍樹莓,白巧克力，切碎

綜合評分 8.2

嚼月賦--樹莓慕斯

慕斯

奧利奧碎,淡奶油,甜菜頭,樹莓,糖粉

綜合評分 9.5

樹莓椰蓉可可蛋糕

蛋糕

四寸可可戚風,淡奶油,白砂糖,椰蓉,樹莓

綜合評分 8.4

樹莓酸奶雙層慕斯

蛋糕

消化餅,牛奶,樹莓果茸（法國寶茸boiron）,細砂糖,吉利丁片,朗姆酒,鮮奶油（鐵塔）,自制無糖濃稠酸奶,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,鮮奶油（鐵塔）,鮮草莓,wilton色膏,谷物麥片

綜合評分 9.0