《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT 甜品 水 water,麵粉 plain flour,奶油 butter,雞蛋（在碗裡打散）,鹽 a pinch of salt,糖 a larger pinch of sugar,全脂奶,黑巧克力,蛋黃,糖,可可粉,麪粉,玉米澱粉（增稠用）,糖粉confectioners sugar,香草精,牛奶,食用色素,白巧克力,奶油忌廉butter cream,可可豆 綜合評分 9.8
多種味慕斯 慕斯 青檸慕斯,青檸汁,糖,淡忌廉,魚膠片,香蕉慕斯,香蕉茸,糖,淡忌廉,魚膠片,草莓慕斯,草莓茸,糖,牛奶,淡忌廉,魚膠片,椰子慕斯,椰奶,淡忌廉,蛋白,糖,水,椰絲,魚膠片,椰子酒 綜合評分 9.7