雞蛋布丁

綜合評分 8.1
雞蛋布丁,一個不需要布丁粉的產品,利用雞蛋的凝固性烤出來的雞蛋布丁,更加原滋原味!!!!這裏的雞蛋布丁是做在雞蛋殼裏面的,但是你要到網上買一個打蛋殼的一個小工具才行,沒有我們就那小的玻璃瓶代替咯!

用料

做法

  • 用打蛋器將雞蛋,蛋黃,砂糖混合打均勻。加入牛奶蛋忌廉混合!

  • 用過濾網將蛋漿過濾。

  • 把蛋漿混合物倒入可入烤箱的玻璃容器中。在烤盤上面加入適量的熱水,隔水以160度,上下火烤30分鐘。

小貼士

想要做出跟滑的布丁,烤前先用熱水將蛋漿混合物做暖。

所在的分類