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辣椒面、花椒面
全部分類
消夏主食——微波爐烤土豆
主食
土豆,調料︰辣椒面、花椒面、鹽
綜合評分
8.0
一塊豆腐喚醒所有的麻辣記憶【好這口兒】
家常菜
內酯豆腐,鹽,紅油/食用油,姜末,蒜末,豆豉、豆瓣、豬肉末、辣椒粉,老抽、糖、生粉、藤椒油、蒜苗花,蔥花、辣椒面、花椒面、胡椒粉
綜合評分
7.1
自制牛肉醬
醬
1公斤牛皮紙包裝的豆瓣,瘦牛肉,油,干豆豉,大頭菜,生姜,干花椒,辣椒面、花椒面,白芝麻、花生米,雞精,白糖,大料、十三香
綜合評分
9.0
四川香辣蘿卜卷
辣
蘿卜,香蔥,姜,辣椒面,花椒面,雞精,鹽
綜合評分
8.9
咖喱白菜燜豆腐
咖喱
白菜,豆腐,鹽,姜,咖喱粉,孜然粉,白胡椒,辣椒面,花椒面,芡粉,紅薯澱粉適合。
綜合評分
7.1
重慶妹紙獨家秘制麻辣蘿卜干
辣
青蘿卜,老姜,辣椒面,花椒面,鹽,味精,醋,白糖,香油,干辣椒段
綜合評分
8.3
川味臘腸
家常菜
豬肉,鹽,高度酒,姜汁,辣椒面,花椒面,糖,雞精
綜合評分
9.5
燈影牛肉絲鹵牛肉
鹵
牛肉,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,醬油,陳醋,豆瓣醬,鹽,芝麻,白糖,核桃,辣椒面,花椒面
綜合評分
8.3
酸腌菜
下飯菜
苦菜,姜,紅糖,辣椒面,花椒面,鹽
綜合評分
9.3
秘制麻辣牛肉
家常菜
黃牛肉,辣椒面,花椒面,香料,白芝麻,白糖、鹽、雞精,菜籽油,干海椒段
綜合評分
8.7
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