奇異博士主題美食——魔法護盾「南瓜派」 派 直徑為16cm的派盤,裝飾用到的1號圓形裱花嘴,低筋面粉,細砂糖,冰黃油丁,冷藏雞蛋,肉桂粉,熟南瓜泥,細砂糖,融化黃油,低筋面粉,肉桂粉,豆蔻粉,英式乳酪霜 綜合評分 7.3
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題） 麪包 活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds） 綜合評分 8.6