好料理

迷迭香乾碎 全部分類

黑麥迷迭香大蒜布魯姆面包bloomer——你還記得大明湖畔的保羅叔麼？
面包
高筋粉（我用風箏面包粉）,黑麥粉,水（換純牛奶也可以我試過）,橄欖油,酵母,鹽,迷迭香大蒜碎
綜合評分 9.7
乳酪芝士條--小嶋老師
蛋糕
A 酸奶油配方：,酸奶菌種A（或用25ml原味酸奶代替）,淡奶油A,B 餅乾底配方：,無鹽黃油B（餅乾底用量）,消化餅乾B,C 酥粒配方：,低粉C,無鹽黃油C（酥粒用量）,細砂糖C（酥粒用量）,D 乳酪糊配方：,KIRI奶油乳酪D,細砂糖D,酸奶油D,無鹽黃油D,香草棒D,全蛋D,蛋黃D,玉米粉D
綜合評分 9.9
乳酪芝士條--小嶋老師
蛋糕
A 酸奶油配方：,酸奶菌種A（或用25ml原味酸奶代替）,淡奶油A,B 餅乾底配方：,無鹽黃油B（餅乾底用量）,消化餅乾B,C 酥粒配方：,低粉C,無鹽黃油C（酥粒用量）,細砂糖C（酥粒用量）,D 乳酪糊配方：,KIRI奶油乳酪D,細砂糖D,酸奶油D,無鹽黃油D,香草棒D,全蛋D,蛋黃D,玉米粉D
綜合評分 9.7
南瓜重芝士蛋糕
蛋糕
蛋糕底,奧利奧餅乾碎,黃油,蛋糕糊,低粉,南瓜泥,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃
綜合評分 9.5
超健康偽松露の豆腐可可波
減肥
可可粉,絹豆腐,綿白糖,棉花糖,太平全麥消化餅
綜合評分 8.6
人見人愛 百變盆栽蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕片,淡奶油,蜜豆,奧利奧餅乾碎
綜合評分 8.7
烘培道路的各種小靈感
蛋糕
蛋清,蛋黃,牛奶,玉米油,低筋麪粉,白糖（加入蛋清）,淡奶油,白糖（加入淡奶油）,奧利奧餅乾碎
綜合評分 8.9
白雪媚娘（超輕鬆版）
微波爐
糯米粉,牛奶,黃油,砂糖,糖粉,玉米澱粉,糯米粉2,淡奶油,奧利奧餅乾碎
綜合評分 8.1
6寸酸奶水果慕斯（不用烤箱）
慕斯
黃油,奧利奧餅乾碎,自制酸奶,動物性淡奶油,糖粉,水果,吉利丁粉,冷開水
綜合評分 9.1
奧利奧乳酪麪包
麪包
高粉,低粉,糖,鹽,酵母,牛奶,全蛋液,奶粉,黃油,奧利奧乳酪餡,奶油乳酪,糖粉,奧利奧餅乾碎
綜合評分 7.2