還是早起啊 全部分類

經典原味葡式蛋撻

烘焙

牛奶,淡奶油,蛋黃,全蛋,煉乳,白糖,低筋麪粉

綜合評分 9.0

葡萄果醬

果醬

有機葡萄,水,白砂糖,檸檬

綜合評分 7.2

重料淡奶油吐司

吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）,細砂糖,雞蛋,水（我加到80克）,牛奶（我加到55克）,淡奶油（我加到35克）,黃油,鹽,乾酵母（我只加2.8克）,奶粉

綜合評分 9.9

阿拉棒

餅乾

低筋麪粉,雞蛋(去殼後),糖粉,黃油

綜合評分 7.1

香酥鮮肉月餅

月餅

豬肉（選三肥七瘦）,雞蛋,蔥花,薑末,蒜蓉,胡椒粉,白砂糖,生抽,蠔油,料酒,食用油,麪粉（中筋麪粉）,豬油,水,細砂糖,鹽,麪粉（中筋麪粉）,豬油,細砂糖

綜合評分 8.9

辣子雞

家常菜

雞肉,幹辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,八角,香葉,芹菜,料酒,糖,鹽,五香粉,醬油,蔬菜水,白芝麻

綜合評分 7.7

乳酪蛋糕沒烤熟 補救方案

蛋糕

沒烤熟的六寸輕乳蛋糕,雞蛋（60g左右）,白糖

綜合評分 7.5

綻放的玫瑰花——玫瑰榴蓮輕乳酪蛋糕

蛋糕

榴蓮肉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,黃油,玉米澱粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋

綜合評分 8.3

最簡單沒有之一的無糖無油紅棗（甜）麪包

麪包

麪粉,酵母,紅棗,35º熱水

綜合評分 7.1

手工菜肉餛飩（上海家庭版）

餛飩

餛飩皮,麪粉,鹽,雞蛋,生粉,餛飩餡,豬肉糜,青菜,雞蛋,香菇,黑木耳,老抽,生抽,鹽,生薑末,冷水

綜合評分 9.9