顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模） 慕斯 海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g 綜合評分 8.7
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模） 慕斯 海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g 綜合評分 9.1
經典巧克力滴落蛋糕Drip Cakes 蛋糕 【六寸可可巧克力戚風蛋糕】,【奶油抹面】,淡奶油,糖粉,【巧克力甘納許】,65%黑巧克力幣,淡奶油,【裝飾】,65%黑巧克力幣,金粉,法芙娜白巧克力脆珠,可可馬卡龍,奧利奧餅干 綜合評分 8.7
#拼顏值 也拼實力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯 慕斯 <餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁片,鮮奶油（八分發）,<百香果奶油Passion Cream>,新鮮百香果汁,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>,鮮榨芒果汁,新鮮百香果汁,細砂糖,吉利丁片,<裝飾>,姑娘果,開心果碎 綜合評分 9.4
少女心粉紅慕斯 慕斯 淡奶油,牛奶,白巧克力,吉利丁片,鏡面果膠,細砂糖,白色色素,粉色色素,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋,香草精,粉色色素,淡奶油,白巧克力,細砂糖,香草莢,吉利丁片,鹽 綜合評分 7.2
#拼顏值 也拼實力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯 慕斯 <餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁片,鮮奶油（八分發）,<百香果奶油Passion Cream>,新鮮百香果汁,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>,鮮榨芒果汁,新鮮百香果汁,細砂糖,吉利丁片,<裝飾>,姑娘果,開心果碎 綜合評分 9.5