醪糟或料酒 全部分類

蜜汁烤排骨
烤箱菜
豬肋排500克,蔥/姜/蒜頭適量,排骨醬3大勺,米酒2大勺,糖或蜂蜜1小勺,鹽1/4小勺
綜合評分 9.3
烏雞紅棗枸杞甜湯
糖水
烏雞,紅棗,紅糖,生薑,花雕酒或料酒,枸杞,鹽
綜合評分 8.2
好吃炸的煎雞扒!(附雞腿去骨攻略)
大雞腿,三島照燒汁,蜂蜜(可不加),紅標米酒(或料酒),鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.3
椒麻腰花
下飯菜
豬腰,小米椒,香蔥,幹辣椒,花椒,蒜,姜,生抽,陳醋,料酒,白糖,胡椒粉
綜合評分 8.8
烤箱版紙包雞
烤箱
雞腿,紅蔥頭,姜,蒜,鹽,花雕酒(或料酒),糖,生抽,老抽,蜜糖,黑胡椒粉,澱粉,錫紙
綜合評分 9.4
麻辣幹鍋基圍蝦(少油版本)
活基圍蝦,生薑+大蒜+鹽+胡椒+雞精+白酒+料酒,香葉+辣椒+椒鹽花椒+白糖+生粉,土豆+杏鮑菇,芝麻,食用油,長相思牛肉醬,小蔥+芹菜
綜合評分 8.5
きんぴらごぼう(金平牛蒡)
清淡
牛蒡,胡蘿蔔,紅辣椒,醋,麻油,砂糖,日本酒(或料酒),味醂,醬油,白芝麻(優用了黑的)
綜合評分 7.0
蜜汁烤排骨
烤箱菜
豬肋排500克,蔥/姜/蒜頭適量,排骨醬3大勺,米酒2大勺,糖或蜂蜜1小勺,鹽1/4小勺
綜合評分 7.8
韓式芝士排骨
韓式
韓國辣醬,生抽,味淋或料酒,蜂蜜,米醋,韓國辣椒粉,芝麻油,大蒜,黃洋蔥,隻果,黑胡椒,豬肋排,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.9
魷魚炒烏冬
炒面
烏冬面,魷魚,青椒,雞蛋,豆瓣醬,鹽
綜合評分 7.6