鏡面部分︰ 全部分類

櫻花乳酪慕斯蛋糕
慕斯
乳酪慕斯部分,海綿蛋糕,糖,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,檸檬汁,吉丁片,櫻花,水,鏡面部分,糖霜,吉丁片
綜合評分 9.4
火龍果乳酪酸奶慕斯
慕斯
蛋糕體部分:純牛奶,蛋黃,蛋白,細紗糖,色拉油/玉米油,玉米澱粉,低筋麪粉,慕斯部分:,原味酸奶(濃稠),奶油乳酪,淡奶油,火龍果肉(慕斯混合),火龍果丁,細紗糖,吉利丁片,火龍果鏡面部分:,火龍果肉,水,細紗糖,吉利丁片
綜合評分 7.6
紅心火龍果&櫻花慕斯(六寸)
慕斯
——————————以下戚風蛋糕部分——————————,蛋,細砂糖,鹽,玉米油,牛奶或水,低筋面粉,——————————以下粉色慕斯部分——————————,紅心火龍果,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,——————————以下白色慕斯部分——————————,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,——————————以下櫻花鏡面部分——————————,雪碧,吉利丁片,鹽漬櫻花
綜合評分 8.5
草莓慕斯(八寸)
慕斯
雞蛋(戚風蛋糕底),低筋麵粉(戚風蛋糕底),色拉油(戚風蛋糕底),牛奶(戚風蛋糕底),細砂糖(戚風蛋糕底),草莓(慕斯部分),吉利丁粉(慕斯部分),檸檬汁(慕斯部分),動物性奶油(慕斯部分),草莓味軟糖(鏡面部分)
綜合評分 9.3
喚醒味覺的百香果慕斯
慕斯
六寸活底蛋糕模,慕斯部分︰,戚風蛋糕小于六寸,百香果果肉+果汁,全脂純牛奶,蜂蜜,魚膠粉(吉利丁粉),純淨水,動物性淡奶油,朗姆酒,白砂糖粉,鏡面部分︰,百香果果肉,純淨水,白砂糖粉,魚膠粉(吉利丁粉)
綜合評分 7.7
藍莓慕斯蛋糕
慕斯
八寸蛋糕毛胚,淡奶油,吉利丁粉,白糖,牛奶,藍莓果醬,鏡面部分,藍莓QQ糖,水
綜合評分 8.3
入口即化的美味可可海綿樹樁蛋糕附視頻
蛋糕
糖酒液材料︰ 水30克,細砂糖30克,朗姆酒15克,夾心部分︰ 淡奶油300克,細砂糖30克,淋面部分︰ 黑巧克力100g 淡奶油100g,裝飾部分︰防潮糖粉、水果、裝飾糖人等等
綜合評分 7.2
把中筋粉變成高筋粉做麪包
麪包
洗面部分:,中筋麪粉,清水,麪包部分:,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分:,蝦,大蔥,其它調料
綜合評分 9.5
櫻花芒果布丁
布丁
芒果肉,淡奶油,牛奶,魚膠粉,白砂糖,鏡面部份︰,純淨水,吉利丁片,細砂糖,日本鹽漬櫻花,檸檬汁
綜合評分 8.5
牛肉菠菜面
醬牛肉部分,牛肉,蔥姜,丁香,香葉,花椒,小葷香,大料,干黃醬,鹽,醬油,菠菜面部分,菠菜,面粉,水,堿
綜合評分 7.1