雜果核桃磅蛋糕(改良版、一天回潮就很好吃噢) 蛋糕 王后軟白低筋粉,愛爾卑發酵黃油,太古金黃幼砂糖(赤砂糖),杏仁粉(做馬卡龍那種),全蛋液,朗姆酒漬蔓越莓、杏脯、葡萄乾,核桃(掰碎成1cm左右大小),糖酒液(糖35g水30g朗姆酒70ml) 綜合評分 7.2
雜果軟心吐司∼蛋糕夾餡面包 蛋糕 高粉,香蕉,干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,橄欖油(可換黃油25克),海綿蛋糕碎(夾餡兒),軟化黃油,酒漬葡萄干(瀝干酒),菠蘿(用罐頭黃桃更好),藍莓,香酥粒,蛋液 綜合評分 8.2