香草塔 塔 黃油,全蛋,低筋麪粉,鹽 3g 砂糖,杏仁粉,香草籽,奶油,白巧克力,蛋黃,砂糖,蛋白,砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,水,香草莢,砂糖,香草莢,奶油,蛋黃,砂糖,吉利丁片,英式奶醬,馬斯卡彭,稀奶油 綜合評分 7.1
脆皮香草奶油泡夫-最接近bread papa版本 麪包 脆皮:,黃油,黑糖粉,糖霜,低筋麵粉,泡夫皮:,牛奶,黃油,砂糖,鹽,低筋麵粉,雞蛋(中型),香草奶油餡:,香草豆莢,牛奶,砂糖,蛋黃,玉米澱粉,鮮奶油 綜合評分 7.8
黑法師馬卡龍--咖啡香草餡 咖啡 tpt,法粉,糖粉,竹碳粉,蛋白,蛋白霜,蛋白,細砂糖,蛋白粉,糖水,細砂糖,礦泉水,夾餡,牛奶,淡奶油,砂糖,香草夾,咖啡粉,鹽,點綴(可不加),彩色砂糖,可可脆珠,金桔醬,焦糖醬 綜合評分 8.1