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香草冰激凌
綜合評分
8.1
每天忙著小龍蝦 突然發現好久沒有做甜點了,手邊也沒什麼材料,隨手做一個#香草冰激凌# 吧,簡單的原料 6步就能輕鬆搞定。家裏沒有香草豆莢臨時用了香草精,有豆莢或者專門買材料的建議用豆莢煮牛奶味道更好。#晚安#明天還要早起去採購
用料
蛋黃
3
淡奶油
220
牛奶
230
香草精
三湯匙
白砂糖
100g
做法
配料
打發
煮牛奶
拌勻
再次加熱
冷卻
過篩混合淡奶油
冷凍
完成
小貼士
所在的分類
冰淇淋
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咖啡
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冰淇淋
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冰淇淋
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冰淇淋
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蛋黃,淡奶油,牛奶,細砂糖,香草莢
綜合評分
9.0