香菇或蘑菇 全部分類

#大阪風炒烏冬# 去大阪幾次 最讓我的胃得著安慰的 不是大阪燒。不是章魚燒 而是平平常常的炒烏冬 所以 特地買了醬料和海苔粉回來 即使在家，吃得到我懷念的味道∼ 五花肉一定一定要煎香哦∼把油都逼出來之後就不用再加油了∼ 儘量不要用平常的辣椒醤！改用唐

煎

洋蔥,豬五花，切薄片,包心菜/高麗菜,香菇或胡蘿蔔,市售包裝烏冬面200克,焼わガタ醬,黑胡椒,青海苔粉

綜合評分 7.3

日式菌湯烏冬面

日式

鮮香菇,小蘑菇,豆腐,小青菜,黑胡椒,鹽,生抽

綜合評分 9.1

梅菜筍絲烏冬面

面

烏冬面,梅菜筍絲,泡發的香菇或鮮香菇,雞蛋,鹽,雞精,醬油

綜合評分 9.9

廈門特色小吃--金包銀

小吃

糯米粉300克,五花肉或瘦肉,鮮香菇或香菇幹,筍乾,蝦米,橄欖油

綜合評分 9.2

蠔油菇筍

快手菜

冬筍,香菇（或杏鮑菇）,胡蘿蔔,黑木耳,色拉油,生抽,耗油,料酒,水

綜合評分 7.2

夏日番茄味噌湯

素菜

番茄,內酯豆腐,螺旋藻（幹）,香菇（或其它菌菇）,綠葉菜（我用的小白菜苗）,味噌,水

綜合評分 7.5

蠔油雙菇西蘭花

家常菜

鮮香菇,白蘑菇,西蘭花,蒜頭,蠔油,鹽,植物油

綜合評分 9.5

西紅柿燴饅頭

饅頭

饅頭,西紅柿,豌豆,香菇或者蘑菇,砂糖,鹽

綜合評分 8.5

牛油果豆腐雞蛋土豆燒（微波爐）

微波爐

牛油果,雞蛋,土豆,豆腐,牛奶（可選）,黑胡椒,老乾媽或蘑菇醬或沙拉醬（隨意）

綜合評分 8.1

色彩繽紛的炒飯

飯

彩椒,洋蔥,杏鮑菇或蘑菇,培根,蝦仁,米飯（我加了一點糯米）

綜合評分 8.8