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梅菜筍絲烏冬面
綜合評分
9.9
懶人烏冬面~~~~哈哈,適合我這種懶得切菜炒菜的懶人~~~ =)
用料
烏冬面
一人份
梅菜筍絲
20g(看個人喜好)
泡發的香菇或鮮香菇
若干多(看個人喜好)
雞蛋
一個
鹽
一小撮
雞精
隨個人口味
醬油
幾滴
做法
雞蛋攤餅,切絲或條狀,放一邊
將泡發的香菇切片或小香菇整個放入鍋中,加清水至煮沸
鍋中加入烏冬面,面快煮沸時加入梅菜筍絲
出鍋前加雞精和鹽,可滴入幾滴醬油
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面
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