甜味大爆炸 | 炸彈米蘇 烘焙 低筋面粉 (德國的糕點粉Type 405),黃油,白糖,雞蛋,水,新鮮酵母,鹽,馬斯卡邦尼乳酪 (Mascarpone),鮮奶油,蛋黃,白糖,水,冷咖啡,可可粉 綜合評分 9.9
低脂豆腐提拉米蘇 蛋糕 濃縮咖啡,咖啡酒,糖,6寸戚風蛋糕片,沒有濃縮咖啡和咖啡酒這樣調配,內酯豆腐(嫩豆腐),馬斯卡彭尼乳酪,糖,牛奶,檸檬汁,吉利丁粉/片,沒有馬斯卡彭尼乳酪請用這兩樣代替,可可粉 綜合評分 8.7
紅絲絨乳酪戚風蛋糕卷(非紅曲粉版本) 蛋糕 帶殼越65g左右的大號雞蛋,砂糖(加入蛋黃),鹽,法芙娜可可粉,紅絲絨精華液,香草精,無味植物油,砂糖(加入蛋白),牛奶,低筋麪粉,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,糖粉,香草精 綜合評分 9.1