什錦牛奶炒飯

綜合評分 9.7
孩子們最愛的炒飯,因為加了牛奶,吃起來又淡淡的奶香,而且甜絲絲的,炒過的飯還可以加馬格里蘇乳酪放進烤箱裏焗一焗,味道更濃郁哦!因為是什錦炒飯,所以配料很多,不要怕麻煩,準備起來很快的,而且食材多,營養也均衡啊!

用料

做法

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤1

    所有食材洗淨切好。

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤2

    油燒熱,放入米飯翻炒幾下,加入蔥蒜繼續翻炒,超出香味。

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤3

    加入生抽、培根、火腿,翻炒出香味。然後依次加入青豆、玉米粒繼續翻炒。

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤4

    加入牛奶翻炒,基本上把牛奶炒幹。不要加多,不然米飯炒出來會發黏。

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤5

    最後放入黃瓜或你喜歡的蔬菜,再翻炒一會兒,根據口味加入適量鹽,就可以出鍋了。如果要放胡蘿蔔需要早一些,和青豆、玉米粒一起放。

  • 什錦牛奶炒飯的做法 步骤6

    孩子喜歡吃芝士,炒好後又加了馬格里蘇乳酪,上火180度,下火150度,焗了15分鐘,香氣撲鼻啊!

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