高熔點乳酪 全部分類

玫瑰蘋果全麥塔

塔

全麥麪包粉,低筋麪粉,水（混入麪粉中）,蘋果1個,白砂糖,水（煮蘋果用）,檸檬汁（白醋）,糖粉

綜合評分 8.5

情人節瑪德琳

情人節

低筋麪粉,糖粉,融化的黃油,雞蛋,泡打粉,糖漬橙皮丁（可不放）,香草精,白巧克力,彩色糖珠

綜合評分 9.4

【紅燒鴨】消食養胃 補血益氣

快手菜

鴨肉,生薑,大料（八角茴香）,紅糖,水,醬油,鹽

綜合評分 8.2

山藥煲鴨湯

家常菜

草鴨,鐵棍山藥,生薑,蔥結,料酒,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.3

香菇燜鴨

燜

鴨肉,幹香菇,姜,米酒,老抽,生抽,八角,小茴香,花椒,草果,香葉,冰糖

綜合評分 8.0

沙縣拌麪

拌麪

細面,雞粉,味精,芝麻油,醬油生抽,花生醬

綜合評分 10.0

免揉乳酪全麥麪包

麪包

高粉,全麥粉,鹽,砂糖,酵母粉,水,內餡：高熔點乳酪

綜合評分 8.4

波特多乳酪面包

面包

高筋粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,乳酪粉（卡夫）,干酵母,冰水,白油（黃油）,餡料及裝飾,高熔點乳酪,馬鈴薯（土豆）,培根,黑胡椒粉,馬蘇里拉,橄欖油（或蔥油）

綜合評分 7.3

湯種金黃乳酪吐司

吐司

燙種50g,高粉250g,黃金乳酪粉11.25g,糖25g,鹽2g,蛋液20g,酵母2.5g,酵素0.625g,養樂多25g,鮮奶112.5g,奶油奶酪20g,黃油20g

綜合評分 8.9

竹炭乳酪吐司

吐司

高筋麪粉,鹽,乾酵母,奶粉,竹炭粉,水,無鹽黃油,高熔點切達乳酪

綜合評分 7.2