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鴨子
全部分類
鴨子湯
湯羹
鴨子,紅棗,枸杞,巴戟,肉蓯蓉,當參,姜,鹽
綜合評分
9.0
酒釀清蒸鴨子
蒸
鴨子,酒釀,枸杞,姜,鹽
綜合評分
9.6
柱侯醬燜鴨子
燜
鴨子,柱候醬,生抽,陳醋,米酒,白糖,蒜頭,姜,蔥
綜合評分
7.0
五香木鴨豆腐干
五香
木鴨(其它鴨子),香干,姜,八角,桂皮,花椒,青蒜,黃酒,黃冰糖,鹽,生抽,老抽,醋
綜合評分
9.8
桂花鹵鴨
家常菜
冰鮮鴨子,洗米水,大蒜,調料,桂皮,陳皮,八角,香葉,花椒,肉豆蔻,小茴香,丁香,蔥,姜,食用油,醬油,鹽,桂花糖,冰糖
綜合評分
9.3
蓮藕黃豆燜鴨
燜
鴨子,塘藕,黃豆,幹辣椒,薑片,八角,桂皮,陳皮,蔥結,醬油,黃酒,冰糖
綜合評分
7.8
無敵香辣土匪鴨
下飯菜
鴨子,啤酒,豆瓣醬,大蒜,生薑,幹辣椒,草果,八角,桂皮,花椒,幹山楂,冰糖,生抽,老抽
綜合評分
7.4
蘿蔔燜鴨
燜
鴨子,姜,酒,鹽,糖,白蘿蔔,醬油
綜合評分
7.4
甜皮鴨
宴客菜
鴨子,生薑,高度白酒,五香粉,鹽,白糖,麥芽糖,滷水
綜合評分
9.3
啤酒鴨
家常菜
鴨子,啤酒,八角,香葉,大蔥,薑片,紹酒,老抽,冰糖,鹽,青紅椒
綜合評分
9.7
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