好料理

鹽津山櫻B 全部分類

鹽津楊梅乾
零食
楊梅,糖（冰糖也行）,糖桂花（桂花冰糖粉）,鹽,檸檬,清水
綜合評分 7.7
自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞
零食
毛桃,青李,紫蘇,鹽,甘草,辣椒粉
綜合評分 9.5
蜂蜜鹽津棗紅酒燜牛腩
燜
牛腩,蜂蜜鹽津棗,紅酒,黑醋,迷迭香 百里香 肉桂粉,糖 蠔油
綜合評分 7.2
鹽煎山藥
煎
山藥,鹽,油
綜合評分 9.8
微波爐版鹽津花生米
微波爐
花生,鹽,五香粉
綜合評分 8.3
鹽津梅子青芒
零食
青芒果,鹽,綿白糖,水,胡椒粉,花椒,甘草,鮮生姜汁,腌制青梅
綜合評分 9.6
櫻花紅豆戚風（中島老師）
戚風蛋糕
低筋粉,甜菜糖A,雞蛋,水,菜籽油,鹽津山櫻A,蜜紅豆,甜菜糖B,鹽津山櫻B
綜合評分 8.3
「櫻花賞」誰說中國古代沒有櫻花？
快手菜
鹽漬櫻花,酒,吉利丁片,糖
綜合評分 8.3
【櫻花吐司】
吐司
高筋麪粉,雞蛋,水,奶粉,鹽,糖,黃油,鹽漬櫻花
綜合評分 8.7
【福田淳子改】櫻花藍莓優格慕斯
慕斯
奧利奧碎,黃油,櫻花風味糖漿（涂抹餅底用）,牛奶,砂糖,吉利丁片,冷水（泡軟吉利丁片用）,原味酸奶（希臘型）,鮮奶油,藍莓（罐頭）,鹽漬櫻花,櫻花風味糖漿,櫻花利口酒,吉利丁片,冷水（泡軟吉利丁片）
綜合評分 8.2