好料理

自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞

綜合評分 9.5
自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞ 生津、開胃 此方是媽媽傳給我的，因為從小就喜歡吃這類零食，所以媽媽總會想法做出很多的小吃食。 祕製方法分享：新鮮毛桃、酸李，冼淨，放開水裏撩一次，放涼去核切成小塊，放新鮮紫蘇、鹽拌勻醃一晚（因為我是正宗湖南妹子，所以我還放了辣椒粉），第二天再放大太陽下曝曬兩天。喜歡甜點的可以曬乾後撒上一點甘草粉。 提示：須看天氣預報，要大太陽天哦！不然後果很嚴重！除非你有烘乾機！

用料

做法

  • 自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞的做法 步骤1

    毛桃

  • 自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞的做法 步骤2

    青李

小貼士

所在的分類

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自制版鹽津鋪子＜紫蘇桃李幹＞
零食
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日式
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零食
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零食
青梅（黃熟梅）,鹽,新鮮紫蘇,太陽公公,高度白酒
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燜
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綜合評分 8.5
紫蘇燜鴨子
燜
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綜合評分 8.2
紫蘇紅豆可麗餅
餅
中筋麪粉,糯米粉,水,紅豆&紅豆沙,紫蘇
綜合評分 8.6
紫蘇紅豆可麗餅
餅
中筋麪粉,糯米粉,水,紅豆&紅豆沙,紫蘇
綜合評分 9.5