竹筍腐竹羊腩煲 湯羹 羊腩(上腩),香蔥,大蔥,冰糖,陳皮(就是干橘子皮),姜(去皮),竹筍,冬菇浸軟,馬蹄去皮洗淨,腐竹泡軟,南乳碾成泥,柱侯醬,黑胡椒粒,老抽,蠔油,紹興酒,腐乳,麻油,糖 綜合評分 7.6