麪包機版土司(新手入門,成功率99%) 麪包 牛奶(也可以冷水和奶粉),雞蛋,酸奶,糖(看自己口味喜歡),鹽(不要和糖放在一起),麪包粉(高筋麪粉,網上買),酵母(麪包粉中間挖個洞,再放進去),油(黃油或者橄欖油) 綜合評分 8.2
深夜麪包-煉乳純奶mini吐司 麪包 高粉500 g,耐高糖速溶酵母3 g,牛奶160 g,淡奶油100 g,煉乳40g,蛋白35 g,蛋白40 g,細砂糖65g,鹽6 g,耐高糖速溶酵母2 g,奶粉30 g,後加-黃油25g 綜合評分 7.4