麪粉（混入一些蕎麥粉） 全部分類

雜菌蕎麥湯麪

日式

蕎麥麪,胡蘿蔔,水髮香菇,王子菇,金針菇,芝麻油,蔥花,柚子胡椒

綜合評分 7.7

廣式蕎麥麪

中式早餐

高筋麪粉,苦蕎麥粉,鴨蛋,鹼面,鹽,水（5個鴨蛋的量可不放水）

綜合評分 8.1

蕎麥冷麪

麪條

苦蕎麪,醬牛肉,牛肉湯,辣白菜泡菜,捲心菜泡菜,豆,小番茄,滷蛋,黃瓜,大蒜,米醋,糖,梨汁,白芝麻

綜合評分 9.9

蕎麥冷麪

面

蕎麥麪,日式蕎麥麪汁,海苔、蔥花、芥末

綜合評分 8.0

五目蕎麥湯麪

湯麪

蕎麥麪（幹）,炸油豆腐,黃豆芽,金針菇,新鮮花菇,胡蘿蔔,麻油,A：だし汁（日式高湯）2杯、料理酒2小匙、みりん（味啉）1大匙、醤油1大匙、鹽1/4小匙,蔥花,柚子胡椒

綜合評分 9.5

蕎麥冷麪

面

蕎麥麪,日式蕎麥麪汁,海苔、蔥花、芥末

綜合評分 8.9

蕎麥涼麪

涼麪

蕎麥麪,醬油,醋,小黃瓜,番茄,胡蘿蔔,甜椒,雞蛋,臺灣烤腸,拌麪醬,玉米油

綜合評分 7.8

家常炒蕎麥麪條

炒麪

蕎麥麪,肉片,香腸,雞蛋,捲心菜,洋蔥,胡蘿蔔,青辣椒,蔥,姜,生抽,老乾媽,鹽,香油

綜合評分 7.8

王后紅磨坊河套全麥粉對比

吐司

王后T150全麥粉,鮑勃紅磨坊全小麥烘焙粉,河套牌全麥粉,金沙河高筋粉

綜合評分 7.5

日式蕎麥涼麪

視訊菜譜

雞蛋,昆布醬油,水,柴魚醬油,蕎麥麪,蔥末,七味粉,芥末

綜合評分 9.1