可可麻薯手撕面包卷 面包 #面團部分,高筋面粉,低筋面粉,干酵母粉,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶(水),黃油,#可可麻薯餡,糯米粉,玉米澱粉,可可粉,牛奶,細砂糖,黃油,#其他,蔓越莓干,可可豆 綜合評分 8.3
可可麻薯軟歐(麪包) 麪包 可可麪包,高筋麪粉,可可粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,牛奶過或水(這都是一個差不多的量,大家還是要根據雞蛋大小,麪粉吸水量調節),麻薯部分,糯米粉,玉米澱粉,糖,牛奶,其他餡料,椰蓉(這次我用的是椰蓉陷,也可以用紅豆沙),葡萄乾,核桃 綜合評分 7.6