好料理

黃糖或者黑糖粉 全部分類

【GKS】無糖腰果黑莓熱巧 Hot Cashew Chocolate
飲品
腰果,水,椰棗,可可粉,芝麻醬或椰子油,生姜,肉桂粉,鹽,黑莓（可選）
綜合評分 7.4
後豆餡（蛋黃酥或者紅豆面包）
面包
紅豆,紅糖或白沙糖,豬油
綜合評分 7.7
蛋黃酥
糕點
油皮材料︰,中筋面粉+低筋,豬油(冷藏、固態),黃糖或者黑糖粉,鹽,水,油酥材料︰,中筋面粉,豬油(冷藏、固態),餡料︰,棗泥,蛋黃,熟黑芝麻,白酒
綜合評分 9.7
【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾
餅乾
姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）
綜合評分 8.6
【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾
餅乾
姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）
綜合評分 7.4
黑糖栗子磅蛋糕
蛋糕
無糖栗子泥,糖漬栗子仁,黃油,蛋液,黑糖粉,糖粉,低筋麪粉,泡打粉,朗姆酒（刷表面）,黑巧克力,君度酒,糖漬栗子,可可粉,食用金箔
綜合評分 9.1
法國總統烘焙學院－莓果果肉桂杏仁瑪芬
馬芬
中筋面粉,肉桂粉,泡打粉,總統牌無鹽黃油,雞蛋（中）帶殼約55g,原味熟大杏仁（或杏仁碎）,大杏仁片,細砂糖,香草精,蘋果（大）,蔓越莓凍果（或草莓、藍莓、樹莓等）,檸檬皮屑,細海鹽,黃糖（紅糖或黑糖）,溫水
綜合評分 9.0
核桃黑麥麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,黃糖,水,酵母粉,鹽,黃油,核桃（原方用的是美洲山核桃）
綜合評分 9.1
黃桃紙杯蛋糕
蛋糕
低粉,泡打粉,小蘇打,鹽,黃油,糖,黃金幼砂糖,蛋,香草香精,濃稠型酸奶,黃桃,黃金幼砂糖,玉米澱粉,糖粉,奶油奶酪,黃油,香草香精
綜合評分 8.7
黃桃紙杯蛋糕
蛋糕
低粉,泡打粉,小蘇打,鹽,黃油,糖,黃金幼砂糖,蛋,香草香精,濃稠型酸奶,黃桃,黃金幼砂糖,玉米澱粉,糖粉,奶油乳酪,黃油,香草香精
綜合評分 8.3