好料理

黑咖啡（加1茶勺熱水衝調） 全部分類

冬瓜茶：清熱利溼
飲品
冬瓜,紅糖
綜合評分 9.2
咖啡加鹽
咖啡
黑咖,牛奶,鹽
綜合評分 9.4
咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇（不用糖粉的特別做法）
咖啡
低筋麪粉（原味的話用125可低粉）,咖啡豆磨粉,黃油,牛奶,細砂糖,杏仁粉,鹽（調味，可不放）,香草精（調味，可不放）,抹茶曲奇：,以上咖啡粉的量用抹茶粉代替（抹茶粉用青嵐）,牛奶增加10克，抹茶粉趁熱融入牛奶糖水中攪拌均勻
綜合評分 8.8
黑咖啡費南雪
咖啡
蛋白,低粉,杏仁粉,無鹽黃油,糖,蜂蜜,速溶咖啡粉,泡打粉
綜合評分 8.2
黑葡萄乾抹茶酥餅
餅
思貝格黑葡萄乾,黃油,低筋麪粉,蛋黃,糖粉,朗姆酒,抹茶粉
綜合評分 8.0
抹茶榛果熱巧克力
飲品
綜合評分 8.5
糖醋嫩蝦（焯熱水）
糖醋
蝦,蔥白姜蒜及蔥葉,料酒，生抽（2大勺），老抽（1小勺）,白醋（3.5大勺），糖漿（或紅糖）（5大勺）,高湯，鹽，澱粉
綜合評分 9.4
四川正宗魔法創意自煮火鍋，不用電也不要熱水就能煮的火鍋
火鍋
傳粉包,醬菜包,火腿腸,底料包,鵪鶉蛋,發熱包,叉子,使用說明書
綜合評分 8.3
熱巧克力 自由調配法 （Dominique Ansel版）
飲品
全脂牛奶,黑巧克力（可可含量55%以上），切碎,可可醬（無糖）
綜合評分 8.3
肉桂卷 Cinnamon Roll
麪包
中筋粉,黃金砂糖,鹽,酵母,牛奶,融化的黃油,雞蛋,黃金砂糖,軟化的黃油,肉桂粉,肉豆蔻粉,軟化的黃油,軟化的奶油乳酪,糖粉,牛奶,香草精
綜合評分 8.8