好料理

黑糖蜜或蜂蜜 全部分類

【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版）
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水
綜合評分 9.3
黑糖榛子餅乾
餅乾
低筋麪粉,榛子粉,黑糖蜜,無鹽黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分 7.4
高纖無油的【牛油果燕麥飯糰】
飯糰
牛油果,燕麥,雞蛋,牛奶,海苔（可選）,生抽（可選）,楓糖漿或蜂蜜（可選）,葡萄乾（可選）
綜合評分 8.5
辣爆牛鞭
辣
牛鞭(黑牛或黃牛),冬菇,冬筍,彩色果椒,朝天椒(幹),朝天椒(鮮),生薑,蒜苗,八角,蒜瓣,料酒,味極鮮醬油,植物油,食鹽
綜合評分 9.0
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版）
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水
綜合評分 8.3
黑糖榛子餅乾
餅乾
低筋麪粉,榛子粉,黑糖蜜,無鹽黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分 9.8
傳統原味日式蕨餅
日式
蕨餅：,蕨菜粉,上白糖,水,蘸粉：,熟黃豆粉,白糖粉,黑糖蜜：,波照間黑糖,水
綜合評分 7.5
【健康三餐】蜂蜜全麥小面包
面包
全脂牛奶,酵母粉,草飼無鹽黃油（融化的）,蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜,大號雞蛋（室溫）,未漂白中筋面粉或高筋面粉,全麥面粉,細的海鹽
綜合評分 7.3
黑棗酒
酒
黑棗,黃酒,冰糖
綜合評分 7.1
蒸黑米糕（燉鍋版）
蒸
雞蛋,黑米粉或雜糧粉,玉米油,糖,牛奶或水
綜合評分 8.2