＃鏡面╱淋面 全部分類

一口小蛋糕（巧克力甘納許淋面）

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,砂糖A,砂糖B,色拉油,水（或牛奶或橙汁）,檸檬汁（或者白醋）,淡奶油,巧克力（選自己喜歡的味道）

綜合評分 7.6

摩卡淋面戚風蛋糕

甜品

低筋面粉,可可粉,白糖,蛋白,蛋黃,無味植物油（如玉米油）,咖啡（沖泡好的液體）,鹽,melting dark chocolate（專門用于烘焙的那種）,無鹽黃油,金蔗糖漿/玉米糖漿,葡萄酒（或任何一種酒）,鮮奶油,可可粉,即溶咖啡粉,糖粉,香草精

綜合評分 7.5

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

8寸蛋糕胚,奶油（金鑽）,淡奶油（安佳）,巧克力

綜合評分 8.5

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

黑巧克力,淡奶油

綜合評分 8.7

果凍淋面

果凍

果味飲料或者果汁，隨意,吉利丁,色素

綜合評分 8.1

創意淋面慕斯

慕斯

1.砂糖,淡奶油,葡萄糖,2.土豆澱粉,牛奶,吉利丁,3.白色素

綜合評分 8.8

芒果光亮淋面醬

醬

白色巧克力︰100克（切碎） 吉利丁片,芒果泥(過篩),細砂糖,葡萄糖漿,淡奶油,檸檬黃食用色素(非必須)

綜合評分 8.9

巧克力淋面蛋糕

蛋糕

奶油,巧克力

綜合評分 8.2

芝士淋面戚風蛋糕

蛋糕

牛奶,黃油,大豆油/色拉油（無味的油即可）,鹽,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖,過篩的粉類（低筋面粉40g，粟粉16g）,蛋白,細砂糖,塔塔粉,奶油乳酪,牛奶,糖,吉利丁片,酸奶

綜合評分 7.7

《懶人廚房》淋面抹茶千層蛋糕

下午茶

低粉,玉米澱粉,抹茶粉,糖粉,鹽,黃油,雞蛋（連殼重約60克）,牛奶,淡奶油,淡奶油,糖粉,黑巧,淡奶油,吉利丁片,份量

綜合評分 8.9