雪域牛乳重芝士蛋糕 蛋糕 餅底:消化餅乾,黃油,芝士層:奶油乳酪,雞蛋,細砂糖(25克奶油乳酪用、25克蛋白用),黃油,鮮檸檬汁,鮮牛奶,玉米澱粉,奶油層:淡奶油,細砂糖,裝飾白巧克力,8寸活底模 綜合評分 8.2
芝士片輕乳酪蛋糕 蛋糕 ●蛋黃麪糊材料:,牛奶,玉米澱粉,低筋麪粉,蛋黃,檸檬汁,●牛奶芝士材料:,牛奶,芝士片,細砂糖,●蛋白霜材料:,冰蛋白(不可以沾到蛋黃),細砂糖30g,檸檬汁 綜合評分 7.6
可可牛奶慕斯蛋糕 慕斯 餅干底,餅干,黃油,可可慕斯層,可可粉,牛奶,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,白巧克力牛奶層,牛奶,德芙白巧克力,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,裝飾層,奶油,草莓,奧利奧小餅干,可可粉,銀珠,麻將巧克力 綜合評分 7.1