簡單好吃的大肉包 早餐 面粉（普通面粉）,揣面的面粉,溫水,糖,酵母,絞肉（肉餡）,鹽（肉餡）,料酒（肉餡）,糖（肉餡）,姜汁或者姜末（肉餡）,蔥末（肉餡）,生抽（肉餡）,耗油（肉餡）,食用油（肉餡）,水（肉餡）,草雞蛋（肉餡）,五香粉 綜合評分 8.5
黃桃蛋白霜乳酪蛋糕 蛋糕 （糕底）中筋麪粉,（糕底）泡打粉,（糕底）蛋黃,（糕底）糖,（糕底）黃油,（芝士餡）奶油乳酪,（芝士餡）糖,（芝士餡）蛋黃,（蛋白層）蛋白,（蛋白層）糖,黃桃罐頭 綜合評分 8.1
藍莓塔 塔 低粉（塔皮用）,黃油（塔皮用）,糖（塔皮用）,雞蛋（塔皮用）,鹽（塔皮用）,蛋黃（內餡）,糖（內餡）,牛奶（內餡）,玉米澱粉（內餡）,香草精（內餡）,藍莓（可以換別的水果） 綜合評分 9.2
法式布丁撻 Flan Tart（方子來自Thomas Keller） 布丁 撻皮 面粉,撻皮 糖1,撻皮 杏仁粉,撻皮 黃油,撻皮 糖2,撻皮 香草精,撻皮 雞蛋,內餡 雞蛋,內餡 蛋黃,內餡 糖,內餡 香草莢,內餡 玉米澱粉,內餡 牛奶 綜合評分 9.4