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去皮五花肉
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在家也能做大菜之10~「東坡肉」
家常菜
帶皮五花肉,姜,小香蔥,陳年花雕酒,醬油,老抽,冰糖,鹽,清水
綜合評分
9.4
茄子肉丁打滷麪
面
去皮五花肉,茄子,麪條,西紅柿,綠尖椒,大蒜,生抽,料酒,甜麪醬,蠔油,糖,香油,鹽
綜合評分
9.2
閩台風味五香卷
五香
去皮五花肉(或豬頸肉),生姜末,蔥花,地瓜粉,豆皮,五香粉,水,鹽,味精,白糖
綜合評分
8.6
海鮮餃子
餃子
餃子粉,去皮五花肉,海螺,韭菜,鹽,花生油,生抽,芝麻油,水
綜合評分
7.3
陰米肉丸
火鍋
陰米,去皮五花肉,鹽,生抽,雞精,蔥末,姜末
綜合評分
7.0
平菇炖肉 Oyster Mushroom
家常菜
去皮五花肉,平菇,橄欖油,蔥,姜,八角,小茴香,花椒,香葉,丁香,肉桂,黃冰糖,鹽
綜合評分
7.1
香干炒肉
家常菜
攸縣香干,去皮五花肉,湖南辣椒,小米辣,蔥姜蒜,海天蠔油,李錦記薄鹽生抽,魯花自然鮮醬油,芝麻油
綜合評分
8.3
揚州獅子頭(電飯煲版)
快手菜
去皮五花肉1斤(3肥7瘦),兩根大蔥葉,生抽、白糖(少許)、雞精、鹽,老抽,荸薺2個(可略)
綜合評分
9.3
梅乾菜蒸肉餅
蒸
去皮五花肉,梅乾菜(幹),鹽,糖,料酒,姜,雞精
綜合評分
7.4
茶樹菇醬肉包
早餐
幹茶樹菇,去皮五花肉,麪粉,大蔥,甜麪醬,鹽,酵母,溫水
綜合評分
9.8
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