好料理

黑巧克力（表層） 全部分類

自制巧克力醬
醬
奶粉,溫開水,淡奶油,白糖,鹽,梵豪登65%黑巧克力
綜合評分 7.3
巧克力杯子蛋糕
蛋糕
低筋面粉,糖粉,brown sugar棕糖,鹽,小蘇打粉,黃油,黑巧克力45%的最佳,巧克力粉,開水,酸奶油或希臘酸奶,雞蛋,香草 可以沒有
綜合評分 9.0
法式巧克力千層派 -- 西原金藏
下午茶
快速千層皮︰,低筋麵粉,可可粉,鹽,冷藏無鹽黃油（不需軟化）,鮮奶油,卡士達巧克力醬︰,蛋黃,香草豆莢,砂糖,牛奶,低筋麵粉,甜70%黑巧克力（切碎）,甘納許︰,鮮奶油,甜56%黑巧克力（切碎）,無鹽黃油（室溫）,其他︰,巧克力薄片,可可粉,食用金箔,樹莓
綜合評分 7.6
絕世巧克力蛋糕
蛋糕
黑巧克力,低筋麪粉,黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋1個（50克）,動物性鮮奶油,泡打粉,小蘇打
綜合評分 9.4
Grace的黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖,可可粉,水浴的熱水提前準備好,塗抹奶油,馬斯卡朋芝士,淡奶油,細砂糖,裝飾水果,櫻桃,藍莓
綜合評分 7.1
脆穀樂黑巧克力
零食
黑巧克力,脆穀樂
綜合評分 7.3
榛子巧克力樹莓慕斯
慕斯
巧克力海綿蛋糕,榛子,樹莓,淡奶油,牛奶1,黑巧克力,吉利丁,蛋黃,糖,牛奶2
綜合評分 9.3
榛子巧克力蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,巧克力,蛋黃,蛋白,細砂糖,細砂糖,鹽,香草精
綜合評分 9.5
巧克力雪糕
冰淇淋
純黑巧克力,淡奶油,酸奶,白砂糖
綜合評分 7.1
Grace的黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖,可可粉,水浴的熱水提前準備好,塗抹奶油,馬斯卡朋芝士,淡奶油,細砂糖,裝飾水果,櫻桃,藍莓
綜合評分 9.2